キンメが食べたい
今日はアマプラで久々に孤独のグルメを見ました。
孤独のグルメはずっと見てる訳ではなく、シーズン関係無く見たいエピソードをランダムで見ています。
今日見たのはシーズン9の第二話。
この中で出てくるキンメの煮付けが美味そうで美味そうで…
キンメといえば高級魚でなかなか食べれませんが、煮魚の中でもトップクラスの美味。
マイナポイントを使ってそのうち食べに行きたいなぁ〜、と思いながら、今夜は代わりに庶民の味方の生タラを使って煮魚にしました。
大きな切り身が2枚で369円でした。
キンメみたいに脂も旨味も無いですが、これはこれで美味しいです。
2枚あるからもう1枚は明日の晩のおかずに。
ちなみに去年食べた煮魚で1番美味しかったのはこれ。
真鶴の磯で釣ったアカハタです。
アカハタは初めて食べましたが、高級魚だけあってキンメに負けないぐらい美味でした。
また今年も釣れると良いなぁ〜。
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